Il ristorante "il casereccio" nasce il primo ottobre del 2009 su idea dei proprietari Gerardo e Franco che dopo anni di esperienze lavorative in vari ristoranti di Roma hanno deciso di  offrire la propria esperienza in un nuovo ristorante e pizzeria.

L'eperienza di Gerardo fa si che in questo ristorante si possono provare le prelibatezze della tipica cucina romana insieme a specialità di una ricercata cucina lucana di cui Gerardo è un profondo conoscitore.

Gerardo dopo anni di specializzazione nella cucina senza glutine con il suo staff ben organizzato offre oggi un vasto e ricco menù di squisite pietanze per celiaci per gustare pasti completi senza alcun timore di contaminazione.